Receita de Verão: Paleta Mexicana de Morango caseira e saudável
Tempo de Leitura: 2 minutos A famosa paleta mexicana na versão saudável! Sua base é feita naturalmente com morangos juntamente com a nossa pasta de castanha de caju de morango com chocolate branco.
A famosa paleta mexicana em sua versão saudável! Em poucos passos você consegue preparar essa incrível sobremesa, e o mais legal: é nutritiva e benéfica a sua saúde. Confira abaixo a receita completa:
Paleta Mexicana Fit de Morango
Tempo de preparo: 10 min + 12h no congelador || Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
Base de Sorvete: 1 xícara de leite de coco denso resfriado;
• 1/4 xícara de Pasta Castanha de Castanha sabor Morango com Chocolate Branco;
• 1/4 xícara de agave ou melado;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Recheio: – 300 g de morango limpos picados;
• 2 colheres (sopa) de xilitol ou açúcar de coco.
Modo de Preparo:
Sorvete: Comece misturando os ingredientes da base do sorvete até combiná-los bem. Despeje a mistura de base de sorvete em 5 formas grandes de sorvete paletas ou normais. Congele durante a noite.
Recheio: Coloque em uma panela os morangos, o adoçante e tampe. Cozinhe por 5 minutos ou até os morangos ficarem macios e com uma calda levemente encorpada. Retire do fogo. Ao amornar, bata no liquidificador.
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Receita por: Karina Barrueco Natural Chef
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