Pavê natalino proteico

Tempo de Leitura: 2 minutos Que tal uma deliciosa receita de pavê natalino proteico? A nossa parceira Michele elaborou essa receita que é maravilhooooosa. Vem […]

Que tal uma deliciosa receita de pavê natalino proteico? A nossa parceira Michele elaborou essa receita que é maravilhooooosa. Vem ver!

Pavê natalino proteico

Ingredientes:

Creme:
1 1/2 xic de leite vegetal
1 scoop de proteína sabor salted caramel
**a proteína dispensa o uso de açúcar
3 cs de amido de milho
Uma pitada de sal
2 cs de pasta de castanha de caju
sabor pavê
Castanha de caju triturada

Montagem:
Leite vegetal
Bolacha vegana ou outra de sua preferência
Licor de café (opcional para misturar ao leite)

Modo de preparo:
Numa panela acrescenta o leite, a proteína, sal e o amido de milho. Mexe sem parar até engrossar em fogo baixo. Acrescente a pasta de pavê e continue mexendo até formar um creme. Numa forma forre com papel alumínio e começa a montar as camadas primeiro com o creme e as bolachas já molhadas no leite, e vai intercalando. Finalize a última camada com o creme e polvilhe as castanhas trituradas por cima.

 

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